¿Cómo se come?

Los modos de comer alimentos son muy diferentes a través del mundo. Sushi se comen con palillos, paella con cubiertos, los bocadillos con las manos…

En varias países, la gente tiene costumbre de comer con las manos. En Mexico, por ejemplo, muchos alimentos se comen con las manos, como los tacos, los nachos o las tortillas. y en algunos países de Africa hay todo el tiempo un vaso de agua para limpiarse los dedos durante la comida.

En países asiáticos como China, Japon o Thailandia se come con palillos de madera o de metal. este costumbre se remonta mucho tiempo atrás, antes de la aparición de los cubiertos en Europa.

También en algunos países de Africa, se come sin plato, y todo el mundo comparte el mismo plato. Es una costumbre en Etiopía y no hacerlo se considerado un derroche.

Por supuesto, en Europa se usan los cubiertos. Los mas utilizados son el cuchillo, el tenedor, y la cuchara. Se utilizan desde la Edad Media, cuando su fabricación era un arte artesanal.

http://www.yolanda.es/blog/el-uso-de-los-cubiertos-en-el-mundo/