Los beneficios del aguacate en polvo

Algunos estudiantes de la Universidad Nacional de Medellín crearon un polvo de aguacate con nuevas posibles aplicaciones en varios sectores de la industria. Sus componentes activos podrían prevenir enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer o combatir el colesterol. Aunque en el mundo este producto ya es elaborado en México, Brasil y Nueva Zelanda, el del... Leer más →

Las drogas alimentarias

Alimentos industrializados que contienen estimulantes para las papilas gustativas y así seguir comiendo. Actualmente la industria alimentaria, utiliza azúcares (entre otros ingredientes) como estimulantes, en productos aparentemente "saludables"  que propician el seguir comiendo. Esto puede llegar a ser perjudicial para la salud de tal forma que los azucares industrializados favorecen la aparición de enfermedades como... Leer más →

Glifosato: Los países miembros decidirán si prorrogan su licencia cinco años o lo prohíben.

El glifosato es un herbicida de amplio espectro; el herbicida más vendido en el mundo. Al ser un herbicida de amplio espectro, mata a todas las plantas sobre el que es aplicado, no solo las “malas hierbas”,excepto los cultivos transgénicos que han sido modificados para ser tolerantes a este compuesto. Actualmente, y a nivel mundial, es la sustancia activa... Leer más →

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